Feb 7th 2014, 11:21, by nickwang

作者nickwang (年)

看板Food

標題[食記] 台南 IORI TEA HOUSE 極緻茶舍的老屋新生

時間Fri Feb 7 11:21:51 2014

餐廳名稱：IORI TEA HOUSE 消費時間：2014/01/27 地址：台南市中西區正興街74號對面 電話：06-221-6371 營業時間：PM2:00-PM10:00 每人平均價位：$200-250 推薦菜色：阿薩姆冰淇淋 ★圖文網誌： http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/120292414 ----------------------------------------------------------- IORI是日文「庵」的羅馬拼音，取自曾落腳於正興街的廟宇「西來庵」，廟前是西市場附 近小孩子的遊戲處，對於謝宅主人─謝小五而言，是個充滿童年記憶的地方，由於看到許 多部落格前輩都是拍IORI下午的早鳥時段的食記居多，所以這次造訪想挑戰一下晚上午夜 場的氛圍感。 近幾年老屋風潮的盛行，謝宅老闆的確是其中重要幕後推手之一；加上這兩、三年正興一 條街活動感染之下，尤其是旁邊還有彩虹來了、蜷尾家、泰成水果店、正興咖啡、小滿等 人氣店家的協助，正興街目前已經是台南市人潮指標性的街道之一。 一入內店員便詢問幾位用餐，服務態度相當親切、前幾次造訪時就留下深刻印象，帶位上 樓後便趁著非尖峰時段，如入無人之境的包場畫面先行拍攝，隨後再來點餐 二樓座位 以木製雕花圖案座椅、教堂風的弧型彩繪窗交織而成的喫茶空間，對於老房子擺飾選擇之 用心，在這裡可以很深刻感覺得到 MENU 除了各式各樣的茶品跟鬆餅套餐以外，也有冰淇淋跟布丁可供選擇、在平日也會不定時有 特選茶品，賣的東西並不複雜、主打特色茶款以及季節限定的口味Waffle。 冬季限定草莓鬆餅套餐(飲品選擇為百花果香茶)$280、手工布丁$60、阿薩姆冰淇淋$90 草莓鬆餅 原本要點已經吃過幾次的水果鬆餅，但店員推薦正著時的冬季限定草莓鬆餅，對於限定字 眼毫無抵抗力XD加上此款鬆餅沒吃過，也想一試的狀態下就立馬下單了。新鮮切塊草莓搭 上店家自製的草莓果醬，各取一些與鬆餅一起入口，口味產生不一樣的味覺層次，加上鬆 餅的酥軟以及冰與熱的衝擊，色香味與觸覺都是種味蕾享受。 但鬆餅的口感上面，在台南還並非個人最愛，不過在其擺盤精緻跟水果類口味突出的狀況 下，再訪還是會再想點其他口味跟限定產品來嚐鮮一番 百花果香茶 低頭聞著茶香，有些許玫瑰味跟各類花果香料組合而成的花果茶，喝起來特別有層次感， 微酸的口味但不澀口；熱茶裡頭是沒有附茶葉跟茶包的，但其實是可以再續壺，店員會在 工作區回沖後端回，也讓一壺茶最佳飲用時間能保持在最佳狀態 阿薩姆紅茶冰淇淋 紅茶香悠遠流長，冰體的口感相當細緻綿密。含一口，享受冰涼豐腴的乳指緩緩消融，所 帶出柔和的茶香慢慢在口中散發，我個人認為比起目前台南霜淇淋店林立的狀態下這裡的 冰淇淋更顯出口味的精緻跟差異化，果然是入IORI必點的招牌。 二樓空間也是不少新人會選擇的婚紗拍攝場地，白天的採光相當的棒、拍起來很有氣氛 這裡也有販售Iori明信片是之前Lingo的太郎設計Iori時所留下的手稿，不過以POSTCARD 的價格來說並不算便宜，但就個人自己寄過給外國朋友，我覺得是相當得體又很符合台南 老房子特色的飛鴿傳書 這裡窗外的看板塗鴉不定期會更換圖案，據說是店員巧手彩繪，周六晚上不定時有旅遊講 座，邀請到過世界各角落的旅人來此分享，不用出國也能透過旅人的眼睛去看世界。 正確位置就在泰成水果店對面、小滿旁 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.60.90

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