Feb 9th 2014, 16:11, by weiyu0331

作者weiyu0331 (男孩)

看板Food

標題[食記] 台北文山 景美平價小火鍋 牢鍋

時間Sun Feb 9 16:11:18 2014

餐廳名稱：牢鍋 消費時間：103/2 世新學生最愛！景美夜市美食、文山區價格親民人氣小火鍋－《景美牢鍋》 http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/350990474 冬天就來暖呼呼吃火鍋，有沒有覺得Ethan一鍋一鍋吃不完，我只能說冬天就是你們吃火鍋的好季節，只要想到吃火鍋就來跟著Ethan走，今天，帶你們來一個Ethan懷舊之旅，來到景美世新大學最愛的《景美牢鍋》。 《景美牢鍋》已經開了10幾年，在以前的景美漢神百貨這裡，從來屹立不搖的好味道，雖然因為全球物價上漲的緣故，《景美牢鍋》有稍稍調整過價格，可是依舊維持親民的風格，就在這個冬天不仿跟著Ethan一起走訪一趟《景美牢鍋》吧!!! 《景美牢鍋》店家資訊 地址：台北市文山區景興路175號 電話：(02)8931-9429 (可外送) 時間：11:00~零晨1:00 捷運：新店線景美捷運站3號出口 小小的店裡面有大大的溫馨，每個阿姨都把你當成自己的兒子一樣，尤其是我每次去的時候總是要和阿姨閒話家常個一番，不過這也是之所以《景美牢鍋》如此受歡迎的原因，因為就像是回家。 接著，我們來看看菜單的部分，非常親民的價格，每鍋都大約100初頭，只可能這幾年真的漲價漲得比較兇，不然已經真的是100一鍋，千萬不要因此失望，因為阿姨每天都親自熬煮鍋底，絕對認真!!! 店家也有提供外帶湯底，當然也少不了外送的服務，話說有一次還因為阿姨太忙，叫我直接騎他們的車幫忙外送到萬芳醫院，真是不可思議又逗趣的溫馨小店。 【自助湯底區】 像Ethan每次吃羊肉鍋的時候，也都很喜歡換成腸旺湯底，不用另外加錢哦!! 【自助醬料區】 醬料的部分就是普通的醬料。 沙茶、蔥、辣椒、醬油，如果還有生蛋就能夠滿足我了。 【白飯$5】 教你們一個小撇步，就是套餐選麵，然後另外單點白飯，這樣可以省下差額XD 【冬粉/白麵】 每一鍋本來就有附基本的冬粉在鍋裡，但如果你跟Ethan一樣食量大，那當然建議你另外加點。 【年糕$30/蟳味棒$35】 麻辣鍋配上年糕，也是別有一番風味的選擇，如果加點王子麵，完全可以變成一個韓式風味。 【自助飲料區】 個人很愛牢鍋的冬瓜茶，比市面上的甜一點點，但是很解膩，非常適合搭配牢鍋一起食用。 【麻辣鍋】$130 湯底的部分真的是不在話下，不愧是阿姨說熬煮很久的，你完全可以喝出來他的認真，比起很多市面上的化學湯底，Ethan真心覺得這家有在認真。 【腸旺羊肉鍋】$120 腸旺湯的部分比較偏甜，如果吃不慣的朋友也建議可以加些白湯做綜合。 【羊肉】 以這種百元三媽等級的小火鍋來說，肉片份量算是很多了。 【豬肉】 【開鍋】 好了好了!!!開始開鍋了，不過要小心，因為是使用瓦斯爐鍋底，別讓衛生紙跟著一起燒起來了… 【冰淇淋】 每一鍋都有附贈一球冰淇淋，我最愛冰淇淋巧酥、糖果口味，重點是裡面真的有小時候最愛的小熊軟糖，可以選擇口味各一半!!! 《後記》 好朋友居然從台中搬到台北來工作了，很開心，歡迎加入台北這個高消費的大家庭，不要吃不習慣住不習慣呀!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.199.223.2

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